Zutaten: 300 g Orzo (Risoni-Nudeln) 400 g Rinderhackfleisch (halal-zertifiziert) 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, in kleine Würfel geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt …
Zutaten: Für das Curry: 1 großer Blumenkohl, in Röschen zerteilt 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben 1 rote Paprika, …
Zutaten: Für den Auflauf: 1 kg Kartoffeln (festkochend) 500 g Halal-Rinderhackfleisch oder Halal-Hähnchenhackfleisch 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Möhre, gerieben 2 Frühlingszwiebeln, in …
Zutaten: Für den Kartoffelsalat: 1 kg festkochende Kartoffeln 1 TL Salz für das Kochwasser 3 Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten 1 rote Zwiebel, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 kleine …
Zutaten: Für die Suppe: 500 g Rinderhackfleisch (halal-zertifiziert) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 3 Kartoffeln, …
Zutaten: Für die Pasta: 500 g Makkaroni (oder andere kurze Pasta wie Penne oder Fusilli) 1 TL Salz 1 EL Olivenöl 2 Liter Wasser Für das Hähnchen: 500 g Hähnchenbrust …
Einleitung Dieses Rezept für Kabeljau aus dem Ofen ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch unglaublich lecker und gesund. Der Fisch bleibt wunderbar saftig, während frische Kräuter, Zitrone …
Einleitung Dieses cremige Blumenkohl-Curry aus dem Backofen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich aromatisch und sättigend. Die Mischung aus Gewürzen, Kokosmilch und geröstetem Blumenkohl macht dieses Gericht zu …
Einleitung Knoblauchbrot ist ein echter Klassiker – ob als Beilage zu Pasta, Suppe oder einfach als herzhafter Snack. Selbstgemacht schmeckt es jedoch am besten! Dieses Rezept zeigt dir, wie du …
Einleitung Diese Zucchini Carbonara ist eine frische und leichtere Variante des klassischen italienischen Gerichts. Die Kombination aus cremiger Sauce, knusprigem Rinderschinken und Burrata macht dieses Rezept zu einem echten Genuss …