Friss-dich-dumm-Suppe
Eine Geschichte aus meinem Suppentopf Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich das erste Mal diese Suppe gekocht habe. Es war ein nasskalter Novemberabend, meine Laune war …
breakfast
Hähnchen mit Preiselbeer-Balsamico-Glasur
Einleitung Es gibt Gerichte, die mich immer wieder begeistern, weil sie sowohl raffiniert als auch einfach zuzubereiten sind. Mein Hähnchen mit Preiselbeer-Balsamico-Glasur ist eines dieser Rezepte, das bei jedem Anlass …
Tortellini-Pfanne mit Gemüse – Schnell & Lecker
EinleitungAls leidenschaftlicher Bäcker und Koch liebe ich es, schnelle und leckere Rezepte zu kreieren, die nicht nur gut schmecken, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Heute möchte ich mit dir ein …
Gegrillte Cheeseburger-Wraps
Einleitung Ich erinnere mich noch genau an den Sommerabend, als ich das erste Mal diese gegrillten Cheeseburger-Wraps ausprobiert habe. Eigentlich wollte ich ganz klassisch Burger auf dem Grill machen – …
Hähnchenpfanne mit Gemüse (Low Carb)
Eine kleine Geschichte über dieses Rezept Ich erinnere mich noch gut an den Tag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war ein Mittwochabend, ich kam …
Onepot Orzo-Wikinger-Topf – Herzhaft, sättigend und einfach zuzubereiten
Einleitung Manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die uns am meisten begeistern – besonders, wenn sie so herzhaft und sättigend sind wie der Onepot Orzo-Wikinger-Topf. Ein köstliches und nahrhaftes Gericht, …
Nudel-Hähnchensalat mit Frühlingszwiebeln – Frisch, leicht und voll im Geschmack!
Einleitung Wenn du auf der Suche nach einem leichten, frischen und dennoch sättigenden Gericht bist, das sowohl gesund als auch voll im Geschmack ist, dann ist dieser Nudel-Hähnchensalat mit Frühlingszwiebeln …
Kohlrabigemüse in heller Soße mit Frikadellen und Spätzle – einfach & köstlich
In diesem Rezept geht es um ein traditionelles, herzhaftes Gericht, das in vielen deutschen Haushalten gerne zubereitet wird. Es verbindet die Frische und den Geschmack von Kohlrabi mit einer leichten, …
Leckerer Tortellinisalat: Einfach und Schnell
Der Tortellinisalat ist eine perfekte Wahl für alle, die ein schnelles, einfaches und zugleich köstliches Gericht zubereiten möchten. Dieser Salat eignet sich nicht nur als Hauptgericht, sondern auch hervorragend als …
KARTOFFEL BRATWURST AUFLAUF
Zutaten: 800 g Kartoffeln (festkochend) 4 halal-zertifizierte Rinder- oder Geflügelbratwürste 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt 1 TL Olivenöl …